ログイン
HOME » メニュー
メニュー

能勢黒若牛と能勢黒牛をご賞味ください。

牛肉の美味しさは、霜降りだけではありません。
やわらかく、たっぷりと旨味を含んだ赤身肉を目指した「能勢若黒牛」。
極上霜降りの「能勢黒牛」と新世代和牛「能勢黒若牛」を、ぜひ食べ比べてみてください。
〈当メニューは能勢黒若牛の入荷時のみの提供となります〉

能勢黒牛・若牛食べ比べ

4,950円
 
能勢黒牛・若牛食べ比べ

ランチメニュー

メニューをクリックすると、詳しいランチメニューをご覧になれます。
 

セットコース

焼肉セット

極上盛り合わせ
 

4名様用セット盛(焼き野菜付)

極上盛り合わせ
本日の極上4種盛
17,600円

厳選盛り合わせ
本日の厳選4種類
14,300円

特選盛り合わせ
塩タン・上ロース・ジューシーサイコロ・上バラ
11,000円

ファミリー盛り合わせ
上ロース・上バラ・上ミノ・コテッチャン・ウインナー・鶏・豚
8,800円

極上盛り合わせ

2名様用セット盛(焼き野菜付)

極上ペアーセット
本日の極上4種盛
8,800円

厳選ペアーセット
本日の厳選4種類
 
7,150円

特選ペアーセット
塩タン・上ロース・ジューシーサイコロ・上バラ
5,500円

希少部位3種盛
本日のおすすめ希少部位3種盛
4,400円

焼肉コース

極上能勢まんぷくコース
一人様 11,000円

能勢まんぷくコース
一人様 8,250円

能勢黒牛焼肉コース
一人様 4,950円から

※ご予約が必要となります。2名様より承ります。(汁物、ごはん、漬物、デザート付き)
※焼肉コースでは、お客様のご予算やご希望に応じてご用意いたします「おまかせコース」もございます。
能勢まんぷくコース

鍋物コース

能勢黒牛すき焼きコース
一人様 4,950円〜

能勢黒牛しゃぶしゃぶコース
一人様 4,950円〜

 
※ご予約が必要となります。2名様より承ります。(汁物、ごはん、漬物、デザート付き)

 
すき焼きコース

能勢黒牛

能勢黒牛は中植牧場オリジナルブランドです。
自然豊かな能勢の地で親子三代にわたり黒牛を育ててきた中植牧場では「稲わら」作りから始まって、全てにこだわり良質の能勢黒牛を生産しています。
優良血統の黒毛和牛を導入し、清潔で風通しが良く、広々とした牛舎で能勢黒牛専用の飼料を与えて飼育しています。ここでしか味わうことのできないこだわり抜いた特上の「能勢黒牛」をご賞味ください。
能勢黒牛

焼きもの

シャトーブリアン

フィレ 数量限定

シャトーブリアン(1枚約120〜150g)
(100gにつき)2,750円

フィレサイコロ
2,200円

特選サーロイン

ロース

厳選ロース(ハネシタまたは特選サーロイン)
2,200円

特選ロース
1,980円

上ロース
1,650円

上ロース焼きシャブ
1,700円

特選モモ

モモ

特選モモ(ランプまたはイボチ)
1,540円

ジューシーサイコロ
1,540円

上モモ焼きシャブ
1,370円

バラ

厳選バラ(三角バラまたは特選カルビ)
1,980円

特選バラ
1,650円

上バラ
1,100円

ヘルシーカルビ
1,100円

希少部位

特選イチボ
1,760円

特選ミスジ
 
1,760円

特選ヒウチ
1,760円

特選ハラミ
1,540円

ブリスケ
930円

メガネ
880円

カッパ
550円

特選イチボ
ブリスケ

焼きもの(一人前につき)

豚・鶏・その他

特選地とり
高原豚ロース
京丹波高原豚ロース
820円

京丹波高原豚バラ
770円

特選丹波地鶏
820円

丹波地鶏
660円

丹波田舎鶏
490円

ウインナー(5本)
550円

焼きにんにく
270円

揚げにんにく
300円

ホルモン

塩タン
1,400円

タレタン
1,100円

上ミノ・つらみ
880円
 
タンのコリコリ焼き(塩)
930円

ミノのコリコリ焼き(塩)
770円

レバー
770円

コテッチャン
660円

ホルモンミックス
660円

アゴスジ塩焼き
660円

店長おすすめのホルモン盛り合わせ
二人前1,650円

※日により内容が変わります。
※テッチャン、ハート、センマイ、赤センマイは一頭からとれる量が少なく、皆様に召し上がっていただくため、「ホルモン盛り合わせ」にてご提供いたします。
ホルモン盛り合わせ
アゴスジ塩焼き
ホルモン鍋
一人前 1,870円

追加野菜・うどん
一人前 300円

生もの・あぶり焼き

ホルモン

生タン
1,430円

生ハート
820円

生センマイ
820円

※生ものは入荷時のみの取り扱いとなります。お気軽にスタッフにお尋ねください。
生ハート
生センマイ

一品もの

一品・サラダ

朴さんのこだわりキムチ(白菜or大根)
270円

朴さんのキムチ盛り合わせ
360円

ナムル盛り合わせ
410円

やみつきキュウリ
360円

くせになるキャベツ
360円

てっぺんトマト(夏限定)
360円

ミノサラダ
550円

てっぺんサラダ
650円

※能勢産野菜のフレッシュサラダ。季節により内容が変わります。
てっぺんサラダ
朴さんのキムチ盛り合わせ

焼きもの追加

焼き野菜
四人前 580円
二人前 300円

キャベツ追加
250円

サラダ菜
300円


 
てっぺんサラダ

スープ

テールスープ
550円

ワカメスープ
380円

たまごスープ
380円

みそ汁
270円

朴さんのキムチ盛り合わせ

ご飯

石焼ビビンパ(手作りナムル、能勢の地卵入り)
900円

ビビンパ(ワカメスープ付き)
820円

こだわりカレー
820円

能勢の地卵の卵かけごはん(こだわり醤油付き)
550円

お茶漬け(梅)
640円

牛どん
930円

中植昭典さんが育てたごはん<大・中・小サイズ>
330円

新橋亭特製冷麺
930円

冷麺ミニ焼肉どんセット(ランチ時のみ)
1,260円

ドリンク

ドリンク

ビール

アサヒスーパードライ
生中 590円
生小 440円
中瓶 720円

 

焼酎

いいちこ(麦)/白波(芋)
ロック/水割り/お湯割り 520円
一合 690円
ボトルキープ(900ml) 2,970円

 

能勢の地酒

秋鹿
千秋 一合710円
生囲い(冷酒) 970円

 

チューハイ

レモン、巨峰、梅、ライム、青リンゴ、カルピス、ゆず、ピーチ、プレーン
490円

ハイボール

ひげのハイボール
570円

 

果実酒

梅香泡
740円

 

オーガニックワイン

赤/白
グラス 520円
カラフェ(500ml) 2,200円

 

ノンアルコール

アサヒドライゼロ
520円

 

ソフトドリンク

能勢サイダー(桜川サイダー、ゆずサイダー、ジンジャーエール)
各410円

コカ・コーラ、ウーロン茶、バヤリースオレンジ、コーヒー、カルピス                     各330円
※価格は税込みの価格です。
Google+で共有 Facebookで共有 twitterで共有
HOME 電話する お問い合わせ